Квели

Картофель, грибы, лук репчатый, масло сливочное, тесто бездрожжевое, сметанный соус (3 шт.) 290/30гр

Тесто бездрожжевое, курица, сметанный соус (3 шт.) 290/30гр Вес: 300 г

Фарш cвинo-говяжий, лук репчатый, специи, чеснок, кинза, бездрожжевое тесто, сметанный соус (3 шт.) 290/30 гр Вес: 300 г

Тесто бездрожжевое, шампиньоны, масло сливочное, сметанный соус (3 шт.) 290/30гр

Баранина, лук репчатый, специи, чеснок, кинза, бездрожжевое тесто, сметанный соус (3 шт.) 290/30 гр Вес: 300 г

Тесто бездрожжевое, сыр сулугуни собственного производства, масло сливочное, сметанный соус (3 шт.) 290/30 гр Вес: 300 г

Горячий, только из печи, идеально с супами или просто с красным вином и грузинским сыром

Лодочка из сдобного теста с домашним сыром, яичным желтком и растопленным сливочным маслом.

Лодочка с начинкой из курочки с нэжным соусом чкмерули, сыром зеленью. Просто пальчики оближешь!

Румяный и сытный хачапури от тетушки Нино! Он, как мини хачапури по-мегрельски, но с сочными томатами, сыром сулугуни собственного производства и рубленой зеленью. 300гр

В этом хачапури нет ничего лишнего! Только домашние грузинские сыры и горячая любовь!

Закрытый сочный пирог с начинкой из домашнего сыра и шапкой из свиного фарша со сванской солью, жареным лучком, сочными томатами и рубленой зеленью.

Сыра много не бывает — здесь смесь четырёх домашних сыров внутри и снаружи. Украшение стола каждого джигита.

Закрытый грузинский пирог с начинкой из домашнего сыра, с шапкой из спелой груши, голубого сыра, грецким орехом и свежей рукколой.

Собственного производства. Готовим по старинным (традиционным) грузинским рецептам из самого свежего молока. ≈100гр

Собственного производства. Готовим по старинным (традиционным) грузинским рецептам из самого свежего молока. ≈100гр

Собственного производства. Готовим по старинным (традиционным) грузинским рецептам из самого свежего молока. ≈100гр

Собственного производства. Готовим по старинным (традиционным) грузинским рецептам из самого свежего молока. ≈100гр

Салат со свежими томатами, огурцами, красным луком, базиликом, кинзой и заправкой на выбор (соус песто, сметана, грецкие орехи с маслом. 225гр

Спелые томаты с сыром сулугуни из собственной сыроварни, в сочетании с пряной кинзой, базиликом, а так же спелым гранатом, под кисло-сладким соусом Наршараб. 170гр

Первый грузинский цезарь с обжаренной на углях куриной грудкой, имеретинским сыром, хрустящими сухариками из хлеба шоти, свежими листьями салата и маринованными томатами, заправленный соусом на основе домашнего майонеза и горчицы. 180гр

Сочные, спелые томаты, рассольный сыр Моцарелла и базилик в сочетании с соусом песто и кедровых орешков. 200гр

Салат с хрустящими баклажанами и свежими томатами; 170гр

Цезаридзе с куриными люля-кебаб, а также, имеретинским сыром, сухариками шоти, листьями салата и домашним майонезом 180гр

Запеченные в ароматном масле баклажаны, подаются с маринованными томатами, творожным сыром, грецкими орехами, соусом песто и бальзамическим кремом. 180гр

Сочетание вкуса Азии и Грузии, обжаренные в ароматном масле тигровые креветки, подаются на подушке из листьев рукколы, с маринованными томатами, грецким орехом и сыром пармезан, заправляется кахетинским песто. 135гр

Говядина, шампиньоны, перечил печеный, листья салата, домашний майонез, аджика, зёрна граната и соус наршараб

Нежный ростбиф с глазированными овощами и пастой птитим в соусе унаги. 180г

Буженина, маслины, оливки, корнишоны, перец запеченный, микрозелень, редис и корнишоны. 150гр

Традиционная грузинская закуска на основе грецкого ореха, чеснока и кинзы с добавлением пюре из свеклы / шпината / фасоли. Подаётся с лавашем, хлебом шоти, украшается гранатом, кинзой и редисом. 190гр

Национальная, грузинская, холодная закуска. Крем из пробитых грецких орехов с куриным бульоном и специями, в крем выкладываются нежные кусочки куриной грудки, украшается ароматным маслом, грецкими орехами, гранатом, кинзой. 200гр

Овощная тарелка из спелых томатов, огурцов, зелёного и красного лука, петрушки, укропа, кинзы и базилика. Доставляем с домашней сметанкой. 130/40гр

Черемша, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные листья винограда, красная капуста, острые перцы. 390гр

Домашние сыры хачапури, имеретинский, капота и сулугуни, доставляем с мёдом и соусом наршараб. 310гр.

Обжаренный в хрустящих сухарях сыр Сулугуни, подается с медово‑горчичным соусом. 180г

Нежный сулугуни с кукурузной кашей в хлебной панировке с миндальным соусом и луковым маслом. 160гр Вес: 160 г

Запеченный баклажан в ароматном масле, с сыром сулугуни, свежей зеленью, подается с микс-салатом и зёрнами граната. 190гр

Обжаренная свиная вырезка с картофелем, репчатым луком и шампиньонами, заправляется сливками и грузинскими специями, украшается редисом и свежим базиликом. 200гр

Шляпки шампьонов, запеченые с сыром сулугуни и сметанно-трюфельным соусом. 150гр Вес: 150 г

Жареный картофель со свининой, луком и грузинскими специями.

Нежная курочка в грузинском сливочном соусе с чесночком и мятным картофельным пюре.

Грузинская национальная закуска из красной фасоли и грузинскими специями рубленной зелени, подается с аджикой и шоти. 180/95гр

Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, в которые мы старательно заворачиваем фарш из отборного мяса. 180гр Вес: 180 г

Тушенное в ореховом соусе куриное бедро, с добавлением грузинских специй, подается с кукурузной кашей с сыром сулугуни, украшается зеленью и гранатом.250гр

Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, в которые мы старательно заворачиваем фарш из баранины. Привезем тебе вместе со сметанным соусом.

Это блюдо готовят для самых уважаемых людей, прям как ты, наш дорогой гость! Томленная в томатном соусе телятина, со сладким перцем, луком, чесночком, кинзой и домашней аджикой.

Это блюдо может заменить вам первое, второе, третье — кусочки обжаренной курочки в соусе из томатов с луком, кинзой и специями. Просто пальчики оближешь!

Мини люля из баранины, подаются с мятным пюре, украшаются маринованными томатами, маринованным луком, редисом и гранатом. 250гр

Запеченое с цветной капустой в сочетании с кремом из кукурузы. 200гр

Обжареные кусочки говяжьей вырезки с шампиньонами в кисло-сладком соусе. 180гр

Легкий, как воздух над Алазанской долиной, куриный суп. 250гр

Это то, что отличает Грузию от других стран! Сытный и гордый суп с телятиной, рисом и кавказскими специями, пробуй скорее! 300гр Вес: 300 г

Сытный, наваристый суп телятиной, доставляем с салом и хлебом шоти. Вес: 300 г

Наваристый суп из говядины и овощей с домашней лапшой собственного приготовления. Доставляем с острым восточным соусом. Вес: 300 г

Горячий наваристый рыбный суп с филе лосося и судака, картофелем, томатами, луком, свежей рубленной зеленью. 300гр

Наваристый суп из телятины с картофелем, томатами и болгарским перцем, с добавленим светлого пива. 300гр

Маринованные по фирменному рецепту шампиньоны с томатным соусом

Не просто кебаб с курицей, а еще и домашним сыром качотта. Сочный, горячий, только с мангала. Доставим с маринованным лучком, лавашем и соусом цацики.

Шашлычок из курицы — самый мягкий, нежный, диетический. Доставим с маринованным лучком, лавашем и соусом цацики.

Обжаренное на углях филе скумбрии в сочетании с лимоном гранатом и красным репчатым луком. 220 г. 160/20/30/10 г.: 160 г. - скумбрия, 20 г. - лук красный, 30 г. - лаваш, 10 г. - лимон.

Рубленное мясо свинины и говядины с добавлением грузинских специй, приготовленное на углях, подается с лавашом, зеленью, томатным соусом и маринованным луком 230гр 150/30/30/20 г.: 150 г. - люля, 30 г. - лаваш, 30 г. - соус, 20 г. - лук.

Генацвале, этот шашлык — классика. Сочный, в меру мягкий, просто идеальный! Доставим с маринованным лучком, лавашем и томатным соусом.

Нежный шашлычок из индейки с маринованным лучком и соусом цацики

Сочный люля-кебаб из телятины. Привезем с лавашем, маринованным лучком и домашним томатным соусом.

Сочный люля-кебаб из баранины. Привезем с лавашем, маринованным лучком и домашним томатным соусом.

Жареная на углях рыба Дорада, в сочетании с микс салатом, подается с медово-горчичным соусом и долькой лимона, украшается гранатом. 200/30гр

На большую компанию джигитов и красавиц! Специально для вас, мы собрали люля-кебаб из свинины с говядиной, баранины и курицы, шашлычки из курицы и свинины, а дополнили всё это лавашом, свежей кинзой, зёрнами граната и соусами томатным и цацики.

Запеченный мини картофель с укропом и чесноком. Вес: 150 г

Обжаренная до золотистой корочки соломка из картофеля с солью. Вес: 150 г

150 гр

150 гр

Обжаренные на гриле маринованные в ароматном масле болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньон и томат. Вес: 200 г

Наваристый куриный бульон с клецками и курицей 250г

Национальный пирог с картофелем и свининой. 300гр

Домашние вареники из творога и куриного отварного яйца, с зеленым луком, слеплены в виде хинкали 280/30гр

Нежнейшие сметанно-шоколадные коржи, пропитанные заварным кремом и соленой карамелью, которую мы готовим для вас с теплотой и любовью! 230гр

Нежный и легкий со сливочным послевкусием. Подаем с ягодным конфи 145/35гр

Подаются со сметаной. 80/30гр.

Наваристый куриный бульон с фрикадельками и отварными овощами. 250гр.

Курочка, свежий огурчик без кожи, картошечка, помидоры, морковь, листья салата, сметанно-майонезный соус, петрушка. Вес: 160 г

150гр.

Нежные куриные люлечки с картофельным пюре. 170гр.

Вес: 75 г

Булочка с куриным люля-кебаб, картошечкой и кетчупом.

Свежая булочка, куриная котлетка, айсберг, сыр моцарелла, помидор, соус тар-тар. Вес: 180 г

Спагетти с молочной сосиской, сливками, помидоркой Черри и сыром моцарелла. Вес: 200 г

Вес: 200 г

с курочкой, сыром хачапури, базиликом и зёрнами граната. 410гр.

с фаршем из свинины и говядины, домашним сыром хачапури, томатным соусом, базиликом и розмарином. 390гр.

с томатами, рубленой зеленью и домашними сыром сулугуни. 370гр.

Вес: 40 г

Вес: 40 г

Вес: 40 г

Нежная сметана в сочетании с свежими огурцами и пряной мятой Вес: 40 г

Сацебели соус красного цвета на основе томатов,перца болгарского с грузинскими специями и кинзой Вес: 40 г

Вес: 40 г

Домашняя аджика из сушеных острых перцов и ароматных специй Вес: 40 г

Соленые огурчики со свежей зеленью в пикантном майонезе Вес: 40 г