Пури Хачапури

Хачапури в виде лепешки с сырной начинкой внутри и сыром снаружи

Хачапури с хрустящими бортами, сыром внутри, сливочным маслом и желтком

Пирожок треугольной формы с начинкой из говядины

Пирожок треугольной формы с начинкой из курицы

Лепешка из теста с сырной начинкой внутри

Хачапури с хрустящими бортами, сыром и фаршем свинина-говядина внутри, сливочным маслом и желтком

Традиционный грузинский хлеб

Виноградные листья с мясной начинкой и специями

Запеченный сыр сулугуни с сочными томатами и грузинским сливочно-творожным сыром радуги

Фиолетовый баклажан, красный перец и томат, тушеные с острым чесноком

Пряная закуска из запеченого мяса курицы под воздушным соусом баже

Традиционная закуска из красной фасоли с зеленью и чесноком

Разнообразная как восточные сказки на ночь, тарелка сыров из нежного имеретинского сыра, сыра сулугуни традиционного и копченого. Подается с домашним вареньем и украшается сочной клубникой,свежей мятой и грецким орехом.

Салат со свежими овощами, зеленью, грецким орехом и гранатом. 180г

Любимый всеми салат. 230г

Грудинка, копченый сыр, микс листьев салата, сочные томаты, перепелиное яйцо, гранат, грецкий орех, Соус мцвалеули

Ростбиф медиум прожарки, запеченый картофель, микс листьев салата, зелень, Соус Мцвалеули и чесночный айоли, зерна граната

Традиционный салат с распаренным булгуром, томатами, огурцами и зеленью. 255г

Ореховым соусом и зернами граната. 220г

Легкий суп на основе куриного бульона с запеченным куриным филе и зеленым луком. Подается с чесночными гренками и сметаной

Традиционный наваристый острый суп с говядиной и рисом

Свинина с картофелем, томатами и луком, обжаренная в грузинских пряностях

Узелки из теста с начинкой без соуса

Нежное куриное филе в сливочном соусе со стручковой фасолью и вешенками

Свинина или курица, приготовленные на гриле. Подается с легким весенним салатом и пикантными домашними чесночными лепешками

Необычное сочетание сладкого песочного шоколадного коржа с солоноватым сыром сулугуни

Воздушный, нежный как облако, десерт на основе мусса из сливок, лимонного фреша и цедры лимона с добавлением орехового безе, украшается грецким орехом и свежей мятой.

330 мл

330 мл

330 мл

330 мл

330 мл